SPEISEKARTE UND GETRÄNKE

 die SPEISEKARTE

KALTE VORSPEISEN

1 100g Schinkenröllchen mit Meerrettich,Sahne 49,-
2 150g Ei mit Kaviár und Schinken 67,-
3 200g Käseplatte mit Oliven 87,-
4 70g Krabbencocktail 64,-
5 70g Hummercocktail 55,-

SUPPEN

10 0,33l Gulaschsuppe 25,-
11 0,33l Hühnersuppe 25,-
12 0,33l Knoblauchsuppe mit Käse 25,-

WARME VORSPEISEN

 15 2ks Toast  mit  Käse,Schinken und Champignons 55,-
 16 130g Spargel mit Schinken überbacken 55,-
 17 200g Gebratener Schinken mit Ei und Gurke 62,-
 18 100g Bratwurst mit Senf und Meerettisch  /10g + 2kč/ 55,-
 21 1ks Röstbrot mit Schinken, Ei und Käse 62,-
 22 1ks Röstbrot mit Hackfleisch 79,-

GYROS

 25 200g Gyros mit Knoblauchsobe 132,-
 26 200g Gyros gratiniert, mit Knoblauchsoβe 139,-
27 200g Gyros teuflische Art 139,-

SPECIALITY

29 200g Königliches Beefsteak (Rindefilet, Ei, Lachs Kaviár) 274,-
30 200g Mixed Grill (Schweinefleisch, Rinerfilet, Hänchenbrust, Champignons, Spargel, Ei) 189,-
31 300g Grillfleisech serviert auf dem Holzbrett mit (BrottGrillfleisch serviert auf dem Holzbrett mit Brott) 179,-
32  250g Spieβ ,,Koliba“ (Schweinefilet, Hänchenbrust, Bratwurst, Paprika, Erben, Ei) 179,-
33  150g Rinderfiletröllchen (Rinderfilet, Schinken, Spargel, Käse, Weitein) 189,-
34  200g Vagabund Beutel (Rinderfilet, Schinken, Champignons, Käse, Paprika, Erben, Ei) 245,-
35  150g

Rinderfilet mit Krabben (Rinderfilet, Kraben, Champignos, Sahne, Porree, Rotwein)

189,-
36  150g Jägerfilet (Rinderfilet, Champignons, Zwiebeln, Weiβwein, Speck) 179,-
37  150g Rinderfilet ,,STROGANOV“ (Rindenfilet, Zwiebelm, Ketchup, Sahne) 179,-
38  150g

Rostbraten, de PARIS“ (Rostbraten, Schimmelkäse)

155,-
39  300g Grill-Koteletts mit Bratwurstm (Schweinekotelett, Bratwurst, Bratzwiebel, Senf, Meerrettich) 175,-
40  150g Schweinemedaillons ,,Alexandria“ (Scweinefleisch, Champignons, Weiβwein, Sahne) 135,-
41  150g Steak St. Georgius (Scweinefleisch, Schinken, Käse, Knoblauch) 149,-
42  150g Steak ,,Boston“ (Schweinefleisch, Hummer, Champignons) 135,-
43  150g Schweineschnitzel ,,Harlekin“ (Schweinefleisch, Geflügelleber, Käse) 139,-
44  150g Feinschmeckerüberraschng (???) 135,-
45  150g Winzerspezialität (Hähnchenbrust, Camembert, Rotwein) 145,-
46  150g Gulaschkanone - Brot 125,-

RINDFLEISCHGERICHTE

50  200g

Beefsteak mit Kräuterbutter

255,-
51  200g Beefsteak mit Schinken und Spiegelei 255,-
52  200g Amerikanisches Beefsteak 269,-
77  200g Beefsteak mit knoblauchsosse 255,-
53  200g Pfefersteak 269,-
54  150g Rinderfilet mit Geflügelleber 185,-
55  150g Rinderifilet mit Schinken, Spiegelei 185,-
56  150g Rinderfilet paniert nach hplländischer Art 175,-
57  200g Rumpsteak, gebratene Zwiebeln 179,-
60  150g Gefüllte Rostbratentasche 149,-
61  150g Rostbratenmedaillons, Oliven 155,-
63  150g

Geschnetzeltes „Milano“ (scharf)

142,-
28  200g TERIYAKI 229,-
65  200g tatarbeefsteak, röstbrot 269,-

SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

67  150g Steak „Hawaii“ 135,-
68 150g Naturschnitzel gefüllt mit Schinken u. Käse, 125,-
69 150g Schweinefleischtasche gefüllt mit schimmelkäse 137,-

70

150g Schweinefleischnitzel mit Camembert (Sahnesosse) 139,-
79 150g Fleischgemisch „Henker Mydlar“ (scharf) 129,-
81 200g Chilli-Kotelett (scharf) 146,-
82 150g Schweinemedaillons paniert (umgekehrt), mit Käse 139,-
83 150g Schweineschnitzel paniert, (gefült mit Schinken und Käse) 139,-
84 150g Panierte Medaillons 149,-
88 150g Schweineleber gegrillt 125,-
89 150g Geschnetzelte Schweineleber „Räuber“ 125,-

GEFLÜGELGERICHTE

93 150g Hänchenbrust mit Käsesosse 135,-
94 150g Hänchenroulade im Teig 145,-
95 150g Hänchenbrust mit Eiomelette 135,-
96 150g Hänchenbrust mit Mandeln, Kräuterbutter 149,-
97 150g Hänschengeschnetzeltes „Kleopatra“ 139,-
98 150g Gefüllte Hähnchenbrust 149,-
99 150g Hähnchenmedaillons mit Schinken u. Ei 129,-

100

150g Hähnchensteak mit Chempignons 135,-
101 150g Hähnchensteak mit Mais 135,-
102 150g Hänschengeschnetzeltes 135,-
103 150g Gebratene Hähnchenbrust „Cornflakes“ 129,-
104 150g Putenschnitzel (paniert) 139,-
105 150g Putengeschnetzeltes mit Erdnüssen 139,-
106 150g Hähnchenleber mit Champignons 119,-

FISCHGERICHTE

110 200g Lachssteak /10g + 4kč/ 148,-
111 200g Lachs „Provence“  /10g + 4kč/ 159,-
112 200g Forelle gegrillt /10g + 3kč/ 134,-
113 200g Forelle paniert /10g + 3kč/ 125,-
114 200g Fischfilet mit Champignons überbacken 129,-
115 200g Fischfilet paniert 119,-
116 150g Hummerfleisch im Weinteig 111,-

FÜR ZWEI PERSONEN

122 450g Drei Steakr  - (Hähnchenbrust, Schweinefleisch, Rinderfilet, Pfirsich, Käse, Ei, Champignons, Speck, Tatarsoβ, kroketten, Pommes Frittes, Reis) 479,-
123 450g  Geschnetzelte“s ,,Duettů“ -  (Schweinefleisch, Hähnchenbrust, Champignons, Porree, Ei, Schinken,
Schweinefleisch, Hähnchenbrust, Champignons, Porree, Ei, Schinken)
459,-

Königliches Menü

124   Krabbencoctail 409,-
    Hünersuppe mit Nudeln  
    Königliches Beefsteak, Pommes Frittes, gem. Salat  
    Palatschinken mit Eis und Sahne  
    Tasse Kaffee - presso  

    MENǕ - A

 125   Käsetoast 247,-
    Gefüllte Naturhähnchenbrust, Pommes Frittes, gem.Salat  
    Eisbecher ,,Koliba-Rustika“  
    Tase Kaffee-presso  

MENǕ - B

126   Ei mit Kaviár und Schinken 259,-
    Steak St. Georgius, Pommes Frittes, gem.Salat  
    Palatschinken mit Obst und Sahne  
    Tase Kaffee-presso  

VEGETARISC

127 100g Sojafleisch natur mit Schinken, mit Käse überpacken 98,-
128 100g Sojaschnitzelchen paniert 95,-
129 100g Geschnetzeltes Sojafleisch 98,-
130 120g Panierter Edamer, Tatarsosse 85,-
131 120g Panierter Camembert, Tatarsosse 89,-
132 150g Gemüserisotto mit Käse 87,-

SALATE

85 650g Grillsalat 139,-
173 300g Gemüsesalat  KOLIBA – RUSTIKA 62,-
174 300g Griechischer Salat 75,-
175 450g Gemüsesalat mit Hähnchenfleisch 86,-
176 450g Gemüsesalat mit Thunflisch 86,-
177 300g Schopsalat 57,-
179 300g Gemüsesalat mit Teigwaren 69,-
180 250g Gurkensalat 40,-
181 250g Tomatensalat 40,-
182 250g Möhrensalat 28,-

KALTE SOSSEN-DRESSING

158 60g Knoblauchsosse 14,-
159 60g Tatarsosse 12,-
160 60g Teufelssosse 14,-
161 60g Saure Sahne 12,-
162 60g Zaziky 16,-
163 60g Franöosisches Dressing 14,-
165 60g Amerikanisches Dressing 14,-
167 60g Joghurt Dresssing 14,-
168 60g Ketschup ( scharf und fein ) 12,-
169 60g Senf, Meerrettich 12,-

BEILAGEN

135 200g Pommes Fritéz 25,-
136 200g Kroketten 25,-
138 200g Smilek ( Kinder ) Kroketten 27,-
139 200g Kartoffelküsschen 27,-
140 200g Kartoffelfinger mit Zwiebelgeschmack 27,-
142 200g Amerikanische Kartoffeln 27,-
143 200g Kartoffelndollar    27,-
144 200g Kleine Reibekuchen 32,-
145 200g Bratkartoffeln 25,-
146 200g Salzkartoffeln mit Butter 25,-
147 160g Reis 20,-
148 160g Curryreis 20,-
149 162g Schinkenreis 20,-
150 200g Reis ,,KOLIBA" – zpecial 32,-
151 1ks Maiskolben gegrillt 38,-
152 1ks Maiskolben gekocht 38,-
164 120g

Gem. Salat

20,-
154 1ks Brot, Brötchen 7,-

DESSERTS

185 2ks Palatschinken mit Eis und Sahne 57,-
186 2ks Palatschinken mit Obst und Sahne 65,-
187 1ks Palatschinken mit Kakaocreme und Sahne 44,-
191 1ks Palatschinken mit apfelkompot und Sahne 63,-
188 2ks Palatschinken ,, DIANA“ ( Eis, Obst, Eierlikör ) 72,-
189 1ks Banane mit Schokoladensoβe  und Sahne 42,-
190 1ks Bananensplit ( Eis, Mandeln, Schokolade, Sahne ) 56,-
477 1ks Marlenka 39,-

EISBECHER

195   Heiβer himbeeren, vanilaeis und sahne 69,-
195   Jogurteisbecher 58,-
196   ,,KOLIBA RUSTIKA“ ( 3Eissorten, gem.Obst, Sahne und Eierlikör ) 69,-
197   ,,SCHOKO“ ( 2 Eissorten, Schokolade Likör, Sahne) 49,-
199  

,,ERDBEERE“ (Erdbeereeis, Erdbeeren und Sahne)

49,-

Getränke

APERITIVY  10 cl

210 Amoro Ramazzoti 84,-
211 Campari 90,-
212 Cinzano, druhy 55,-
220 Crodino alkoholfreie 47,-
219 Sherry 50,-

SPIRITUOSEN 4cl

233 Bacardi Superior 50,-
235 Gin 40,-
238 Tequila Sierra 60,-
242 Slivovice 40,-
243 Rum 25,-
244 Curacao Blue 30,-
245 Vodka 40,-
246 Koskenkorva Peach 28,-
292 Polar Limes 28,-
249 Amundsen obst 25,-

BRANDY und COGNAC   4 cl

317 Franch Brandy v.s.o.p. 170,-
322 Courvoisier v.s. 100,-
323 Martel v.s. 120,-
324 Remy Martin v.s.o.p. 170,-
325 Hennessy v.s. 120,-
326 Metaxa***** 60,-
327

Metaxa*******

75,-

WHISKY und BOURBON 4cl

293

Dimple Yrs 15 old

140,-
294 Chivas Regal  Aged 12years 120,-
296 J.Walker Black-label 130,-
297 J.Walker Red-label 65,-
298 Jack Daniel′s               75,-
299 Jameson 65,-
300 Tullamore Dew 65,-
301 Ballantine′s                 65,-
309 Four Roses                     65,-
311

Jim Beam

65,-
312 RX 6 years 65,-

LIKÖRE   4cl

215 Amareto Venice 30,-
216 Bailey′s  50,-
217 Carolans 50,-

218

Becherovka 35,-
222 Griotka 25,-
223 Jägermeister 55,-
224 Fernet            32,-
228

Malibu

40,-
234 Kahlua 50,-
240 Magister 35,-

COCKTAILS

303 Piňa Colada 75,-
304 Swimming Pool 75,-
305 Planterś Punch 75,-
306 Zombie 75,-
307 Green Morning 75,-
308 Sex on The Beach 75,-
318 Teqila Sanrise 75,-

ALKOHOLFREIE

313 Tropical Mustery 70,-
314 Red Berry 70,-
315 Virgin Colada 70,-
316 Big Apple 70,-

FASSBIERE

350 Stela Artois 12 - 0,5l 33,-
351 Stela Artois 12 - 0,3l      20,-
353 Staropramen 12 - 0,5l 30,-
354 Staropramen 12 - 0,3l 18,-

FLASCHENBIERE

354 Pilsner Urguell - 0,33l 27,-
360 Radegast - alkoholfreie - 0,33l       24,-
361 Stella Artois - alkoholfreie - 0,33l       24,-

ALKOHOLFREIE GETRENKE

334 Coca - Cola 26,-
336 Sprite 26,-
337 Fanta 26,-
338 Tonik 26,-
342 Mattoni 20,-
341 Mattoni 0,75l 47,-
341 Aquila  0,75l 47,-
343 Soda 20,-
344 Saft - Caapy 26,-
345 Red Bull 60,-
349 Saft Granini 30,-

KAFFE und HEISSEGETRÄNKE

363 Espresso original 29-
364 Cappuccino italiano 39,-
343 Latte macchiato 42,-
365 Irisch Kaffe 48,-
366 Algerien Kaffe 40,-
367 Wiener Kaffe 28,-
368 Türkischer Kaffe 17,-
369 Kaffe ohne Kofein 17,-
374 Heiße Schokolade 26,-
376 Tee ( Schwarzer / Früchte ) 14,-
377
Hot Punsch
25,-
378 Grog 29,-
280 Heisse weine 36,-
434 Classic ice ( frape ) 59,-
372 Honig 7,-
371 Kaffeesahne 3,-

  
    

 

 

 

 

 
Vinný lístek Online jídelní lístek